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正鑲白旗開展進口冷鏈食品專項檢查
錫林郭勒新聞網  20-11-30 11:20 【全民集運app】 來源:錫林郭勒日報 
 

  為有效防範新冠肺炎疫情通過進口冷鏈食品輸入的風險,近日,正鑲白旗市場監督管理局強化重點領域、重點場所、重點環節疫情風險監測,組織執法人員全面開展進口冷鏈食品專項排查檢查工作。

  此次檢查的重點是集貿市場、超市、冷庫、餐飲服務單位、冷凍食品銷售店等,檢查了進口冷凍冷藏肉類和水產品的採購、庫存及銷售情況。現場查看了經營户的索證索票、進口貨物報關單、入境貨物檢驗檢疫合格證明、新冠病毒核酸檢測合格證明、進口冷鏈食品貨物經消毒證明等材料。並督促經營者嚴格落實食品安全主體責任,落實冷鏈食品追溯體系,確保食品來源、運輸、儲存可全程追索,實現冷鏈食品生產經營全過程控制。

  此次共檢查了集貿市場1家、冷庫6家,餐飲服務單位15家,流通經營户10家,責令1家冷庫對消毒證明不齊全的2.77噸進口冷凍肉製品退回發貨地。下一步,正鑲白旗將持續加強冷鏈食品檢查,認真督促相關經營者不採購、不加工、不經營無溯源憑證、來源不明的冷凍肉品,對進口的冷凍肉製品嚴格落實索證索票制度,築牢疫情防範防線,切實保障百姓舌尖上的安全。

  (通訊員)

[責任編輯 沈小剛]

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